Menús Para Grupos


*Fines de semana grupos de más de 8 comensales PREVIA RESERVA
MENÚ MEDIODÍA
ENTRANTES CENTRO MESa
(Para compartir)
Ensalada de tomate, encurtidos, ventresca y mojama
Patatas de la huerta
Calamar playa plancha con cebolla y almendra
UN ARROZ POR GRUPO
(a elegir)
Arroz del senyoret Meloso de marisco
Meloso de sepia, gamba y calabaza
Arroz de carrilleras y esparragos trigueros
Meloso ó seco de alcachofas, pato y setas
Paella Valenciana de pollo y conejo
POSTRE
(Para compartir)
Bandeja de tartas variadas
BEBIDA
(Cada 4 personas)
3 Jarras de cerveza / sangría
o
la equivalencia en otras bebidas estipuladas
Precio: 35,00 € / persona (IVA INCL.).
MENÚ TAPAS
CENTRO MESA
(Para compartir)
Ensaladilla rusa con encurtidos y ventresca
Patatas bravas Villaplana
Pan Almusafes
Pan Jamón y tomate
Fritura de puntilla
Sartén de abanico ibérico con patatas y pimiento de padrón
POSTRE
(Para compartir)
Bandeja de tartas variadas
BEBIDA
(Cada 4 personas)
3 Jarras de cerveza / sangría
0
la equivalencia en otras bebidas estipuladas
Precio: 30,00 € / persona (IVA INCL.).
MENÚ BAR
CENTRO MESA
(Para compartir)
Ensaladilla con encurtidos y ventresca
Patatas bravas Villaplana
Calamar playa con cebolla y almendra tostada
Fritura de puntilla
Pan Almusafes
Pan Jamón
Croqueta de txuleta con panceta bellota
Sartén de entrecot con patatas y pimientos de padrón
POSTRE
(Para compartir)
Bandeja de tartas variadas
BEBIDA
( Cada 4 personas)
3 Jarras de cerveza / sangría
o
la equivalencia en otras bebidas estipuladas
*La barra libre comenzará a servirse cuando todos los comensales estén sentados en la mesa y durará hasta servir los postres. Las bebidas servidas antes o después del servicio, se abonarán aparte.
*Para las reservas será necesario abonar 10€ por comensal
Precio: 35,00 € / persona (IVA INCL.).
MENÚ VILLAPLANA
ENTRANTES CENTRO MESA
(para compartir )
Ensalada de tomate, ventresca , encurtidos y mojama
Fritura de puntilla
Sepia de playa con mayonesa citríca
Patatas de la huerta
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR
(individual)
Entrecot de vaca madurada con patatas y pimientos de padrón
ó
Corvina a la plancha con chirivía, hinojo y manzana
POSTRE A ELEGIR
(individual)
Tarta de queso con higo
ó
Bizcocho de calabaza y toffee
BEBIDA
(Cada 4 personas)
3 Jarras de cerveza / sangría
o la equivalencia en otras bebidas estipuladas
Menús exclusivos para grupos A PARTIR 8 COMENSALES, previa reserva.
Opción de barra libre de bebida estipulada 8 € persona durante la comida
Precio: 42,00 € / persona (IVA INCL.).
MENÚ VEGETARIANO / LACTOVOVEGETARIANO

ENTRANTES
Ensalada de tomate, berenjena a la llama, aguacate y vinagreta de frutos secos
Croqueta de champiñones y cebolla caramelizada
Tosta de Almusafes con vegasada y cebolla
Hummus con chips vegetales
Bravas con esencia de romero
Alcachofa confitada a la plancha con ajitos y romescu
POSTRE
Tatín de manzana con helado
Ó
Piña natural
CAFÉ
Bebida: 3 Jarras de cerveza / sangría o la equivalencia en otras bebidas
Precio: 32,00 € / persona (IVA INCL.).
Todos los platos pueden contener:

Gluten

Crustáceo

Huevos

Pescado

Cacahuetes

Soja

Lácteos

Mostaza

Apio

Frutos de cáscara

Granos de sésamo

Dióxido de azufre y sulfitos

Moluscos

Altramuces

Gluten

Crustáceo

Huevos

Pescado

Cacahuetes

Soja

Lácteos

Mostaza

Apio

Frutos de cáscara

Granos de sésamo

Dióxido de azufre y sulfitos

Moluscos

Altramuces
MENÚS EXCLUSIVOS PARA GRUPOS PREVIA RESERVA
menú tAPAS
CENTRO MESA
(PARA COMPARTIR)
Croqueta de rabo de toro con mayonesa de trufa
Patatas bravas con esencia de romero
Pan Almussafes
Pan beicon, tomate y queso
Chipirón con habitas baby confitadas y romescu
Sartén de entrecot con patatas, ajos tiernos y Setas
POSTRE
(PARA COMPARTIR)
Bandeja de tartas variadas
SERVICIO DE PAN
BEBIDA
(CADA 4 PAX)
3 Jarras de cerveza / sangría
o la equivalencia en otras bebidas
Precio: 32,00 € / persona (IVA INCL.)
menú RUDOLPH
CENTRO MESA
(PARA COMPARTIR)
Ensaladilla rusa con ventresca, encurtidos y gamba
Pan Almussafes
Pan tomate y jamón ibérico
Patatas de la huerta
Fritura de puntilla
Chipirón con cebolla caramelizada y ajos tiernos
PLATO PRINCIPAL
(A ELEGIR)
Entrecot con patatas, boletus y pimientos de padrón
ó
Dorada a la plancha con verduras salteadas
POSTRE
(PARA COMPARTIR)
Bandeja de tartas variadas
BEBIDA
(CADA 4 PAX)
3 Jarras de cerveza / sangría
o la equivalencia en otras bebidas*
SERVICIO DE PAN
*No alcohol
Precio: 36€ / persona (IVA INCL.)
menú VILLAPLANA
ENTRANTES
(PARA COMPARTIR)
Tomate valenciano, ventresca y encurtidos
Patatas de la huerta con all i oli y pimentón
Sepionet de playa con habitas
Croqueta de carabineros
Plato principal
(a elegir)
Costilla de vaca rubia con setas y patatas
ó
Dorada a la plancha con tallarines de verduras
POSTRE
(a elegir)
Tarta de queso con higo
ó
Bizcocho de calabaza con pistacho y toffe
BEBIDA
(CADA 4 PAX)
3 Jarras de cerveza / sangría
o la equivalencia en otras bebidas*
*No alcohol
Precio: 45,00 € / persona (IVA INCL.).
Opción de barra libre durante la comida 8 €/ persona
menú VEGETARIANO/ LACTOVO VEGETARIANO

ENTRANTES
Ensalada de tomate, berenjena a la llama, aguacate y vinagreta de frutos secos
Croqueta de champiñones y cebolla caramelizada
Tosta de Almusafes con vegasada y cebolla
Alcachofa confitada a la plancha con ajitos y romescu
PRINCIPAL
Arroz meloso de boletus y trufa
POSTRE
Carpaccio de piña con sorbete de coco
CAFÉ
Bebida estipulada durante la comida
(Bodegas Vegamar D.O Valencia)
Precio: 52,00 € / persona (IVA INCL.).
Todos los platos pueden contener:

Gluten

Crustáceo

Huevos

Pescado

Cacahuetes

Soja

Lácteos

Mostaza

Apio

Frutos de cáscara

Granos de sésamo

Dióxido de azufre y sulfitos

Moluscos

Altramuces

Gluten

Crustáceo

Huevos

Pescado

Cacahuetes

Soja

Lácteos

Mostaza

Apio

Frutos de cáscara

Granos de sésamo

Dióxido de azufre y sulfitos

Moluscos

Altramuces